18/11/2025 Recuperar y dar visibilidad al producto agroalimentario de la Marina Alta es uno de los objetivos del proyecto Bancalet, impulsado por la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO. Con más de 80 establecimientos, elaboradores y productores adheridos, Bancalet se ha consolidado como un sello de identidad que distingue los productos de nuestro territorio y reconoce tanto las buenas prácticas como el compromiso cultural, social y medioambiental de quienes lo ostentan. Esta misma semana, en Florencia (Italia), Bancalet ha sido presentado como ejemplo del camino iniciado para poner en valor el patrimonio agroalimentario en un destino tradicional de sol y playa que ha evolucionado hacia un modelo de turismo gastronómico.
R Redacción Vistanova TV