El Mercado Municipal de Dénia ha acogido hoy un acto especial con motivo del próximo Día Internacional de la Mujer, adelantando su celebración con una actividad gastronómica y participativa protagonizada por mujeres periodistas. Durante la mañana, un grupo de profesionales de la prensa de Dénia y la comarca se ha reunido en el mercado para cocinar un tradicional arroz, en una iniciativa que ha combinado gastronomía, convivencia y reconocimiento al papel de las mujeres en distintos ámbitos de la sociedad.
La elaboración del plato ha estado dirigida por la chef Dori, que ha guiado a las participantes en la preparación de un arroz con habas, morcilla, panceta y boquerones, una receta con sabor tradicional que ha despertado la curiosidad de vecinos, comerciantes y visitantes del mercado.
El ambiente ha sido distendido y participativo, con las periodistas colaborando en las distintas tareas de la cocina —desde la preparación de los ingredientes hasta el control del arroz. La iniciativa ha servido también para visibilizar la presencia de las mujeres en el periodismo local y para generar un espacio de encuentro en un lugar tan emblemático de la ciudad como el mercado.
Con este acto, el Mercado Municipal se suma a las actividades organizadas en la ciudad para conmemorar el 8 de marzo, una fecha que busca reivindicar la igualdad y reconocer la aportación de las mujeres en todos los ámbitos de la vida social, cultural y profesional.
La jornada ha concluido con la degustación del arroz entre las participantes y el público asistente, en un ambiente festivo que ha convertido la cocina en un espacio de celebración y reconocimiento en vísperas del Día de la Mujer.