Cada 6 de enero, millones de familias en España y Latinoamérica celebran la festividad de la Epifanía con un dulce emblemático: el Roscón de Reyes. Este tradicional bollo, decorado con frutas confitadas y rellenos variados, no solo deleita a los paladares, sino que también encierra siglos de historia y simbolismo.
El origen del Roscón de Reyes se remonta a la antigua Roma, donde se elaboraban pasteles redondos durante las festividades de invierno para honrar al dios Saturno. La forma circular del bollo simbolizaba el ciclo del año y la eternidad, mientras que dentro se escondía una haba como juego de azar entre los comensales. Con la llegada del Cristianismo, esta tradición se adaptó a la celebración de la Epifanía, representando la visita de los Reyes Magos al Niño Jesús.
En la actualidad, el Roscón de Reyes conserva la costumbre de esconder pequeñas sorpresas en su interior: una figurita de un Rey Mago y un haba seca. Quien encuentra la figura se considera afortunado y quien halla el haba, según la tradición, debe pagar el roscón al año siguiente, perpetuando así la diversión y la unión familiar alrededor de esta deliciosa tradición.
Desde su humilde origen hasta las modernas versiones rellenas de crema, chocolate o nata, el Roscón de Reyes continúa siendo un símbolo festivo que combina historia, gastronomía y la ilusión de la llegada de los Reyes Magos. Cada mordisco es un recordatorio del legado cultural que une generaciones alrededor de la mesa.
Si estás en la Marina Alta y buscas un roscón de Reyes de tradición, te recomendamos acudir a Panadería Ramis.
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Dirección: Avenida Campo Torres 39, Dénia.
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Teléfono: 966 42 04 64.
Allí podrás encontrar bollos y dulces elaborados artesanalmente — una opción ideal para disfrutar del sabor auténtico del Roscón de Reyes en la Marina Alta.


