La esperada Ruta de Tapas de Dénia regresa con su 24ª edición, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más destacados de la ciudad. Del 24 de octubre al 17 de noviembre, residentes y visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta culinaria gracias a la participación de 48 bares y restaurantes locales. Organizada por GuiaME Comunicación, en colaboración con Turisme Dénia y la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA), esta cita se ha convertido en una tradición que combina la creatividad gastronómica con la oferta turística de la ciudad.
Durante los 25 días que dura el evento, los establecimientos participantes ofrecerán una tapa exclusiva, diseñada específicamente para la Ruta, acompañada de una bebida (cerveza, vino o vermú), por un precio único de 4 euros. La competencia entre los locales será intensa, ya que cada tapa participará en varios concursos que buscan destacar la calidad, la presentación y el uso de productos autóctonos.
El evento mantiene su compromiso con la innovación gastronómica, incorporando por segundo año consecutivo el premio a la creatividad y mejor presentación, patrocinado por Hostelbé, una reconocida empresa de suministros de hostelería, que premiará al ganador con un vale de 300 euros para consumir en sus tiendas. Además, el jurado técnico de AEHTMA otorgará sus propios premios, evaluando la técnica y el sabor de las tapas. Por su parte, Turisme Dénia premiará a la mejor creación elaborada con productos locales, reforzando así el compromiso con la gastronomía autóctona de la región.
Otros patrocinadores como GuíaME, el restaurante Mena, FuegoDifusión y el hotel La Font d’Alcalà también ofrecerán premios a los establecimientos ganadores, fomentando así la participación de locales de renombre y nuevos talentos culinarios de la ciudad.
Premios para los "rutappers"
La Ruta de Tapas de Dénia no solo premia a los chefs y establecimientos, sino también a los propios comensales, quienes podrán optar a varios premios a través de la participación activa. Al finalizar el evento, se realizará un sorteo entre aquellos "rutappers" que hayan degustado y valorado al menos 15 tapas, presentando su pasaporte de ruta debidamente sellado. El premio, patrocinado por el centro comercial Portal de la Marina, consiste en una tarjeta regalo de 500 euros. Además, quienes utilicen la app Rutappa para puntuar las tapas también tendrán la oportunidad de ganar este galardón, destacando la importancia de la interacción digital en esta edición.
Un evento consolidado en la agenda gastronómica
Con el paso de los años, la Ruta de Tapas de Dénia se ha convertido en un referente gastronómico tanto para los residentes como para los turistas que visitan la ciudad. Esta iniciativa no solo promueve la cultura culinaria de la región, sino que también contribuye a dinamizar la economía local, atrayendo a cientos de personas que disfrutan de la gastronomía en un ambiente festivo.
La edición de 2024 promete ser una experiencia única, en la que la creatividad, el sabor y la tradición se unirán para ofrecer a los comensales una aventura gastronómica inolvidable, al tiempo que refuerza el papel de Dénia como destino turístico y gastronómico de referencia.
