El pasado viernes se celebró la primera reunión con propietarios de establecimientos de hostelería y restauración para informarles sobre el inicio progresivo del servicio de recogida puerta a puerta de la fracción orgánica (contenedor marrón), que se desplegará entre febrero y septiembre.
Los establecimientos del sector ya disponen de un servicio puerta a puerta para papel y cartón, envases y vidrio. Además, la empresa concesionaria del servicio de limpieza en Dénia realiza una ruta específica por las tardes para vaciar los contenedores en las zonas donde se produce un desbordamiento debido a la alta concentración de locales de restauración.
La implantación del servicio puerta a puerta para la fracción orgánica durante todo el año comenzará con la entrega a los establecimientos HORECA de un contenedor de 120 litros para separar el orgánico de la fracción resto (contenedor gris).
En diferentes franjas horarias de la tarde, según una zonificación previa, los usuarios deberán sacar a la puerta del establecimiento ambas fracciones —orgánica y resto— en los contenedores correspondientes para su retirada.
En casos específicos en los que sacar los contenedores a la puerta del local suponga molestias para los vecinos o para el tránsito de personas o vehículos, se habilitará un punto cercano donde dejarlos.
La concejala de Transición Ecológica, Sandra Gertrúdix, ha destacado el doble objetivo de este nuevo servicio HORECA: “Por un lado, evidentemente, continuar avanzando en la separación de la fracción orgánica. Pero también queremos acabar con el desbordamiento de las baterías de contenedores cercanas a zonas de restauración y evitar olores en la calle y suciedad”.
“El sector ha mostrado su total disposición a colaborar, algo que agradezco muchísimo”, ha añadido la edil. “Y, además, contarán con informadores ambientales para ayudarles durante el proceso de implantación”.
Hasta septiembre, el servicio puerta a puerta para la fracción orgánica también incluirá la recogida de la fracción resto. Y la previsión es que, tras el verano, se restrinja únicamente al contenedor marrón, una vez que los establecimientos hayan interiorizado la separación de esta nueva fracción.

