La Xerna del Mar

La Xerna del Mar es mucho más que un restaurante; es una experiencia sensorial que te conecta con el mar y la tierra. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma del mar se entrelaza con el frescor de los ingredientes de temporada, creando una atmósfera única. Aquí, la cocina tradicional de la Marina Alta se transforma a través de la innovación, llevando a cada comensal a un viaje de sabores auténticos, pero sorprendentes.

Bajo la dirección de la chef Belén Escrivà, el equipo de cocina selecciona con esmero los mejores productos locales, llevando a su máxima expresión los sabores del mar y la tierra. Cada plato refleja el cariño y la dedicación con la que se preparan, asegurando una explosión de sensaciones en cada bocado.

El ambiente de La Xerna del Mar combina la elegancia con la sencillez, ofreciendo un comedor acogedor y cálido que invita a disfrutar tranquilamente de la experiencia gastronómica. El cuidado por los detalles es evidente en cada rincón, desde la decoración hasta el servicio impecable que te hace sentir como en casa.

Si buscas un lugar donde el sabor, la tradición y la innovación se dan la mano, La Xerna del Mar es tu destino. Un restaurante de referencia en la región, donde cada visita es una oportunidad para deleitarte con lo mejor de la cocina local en un entorno que lo convierte en un lugar único y memorable.